Dans l’canard tout est bon !

La SLVie d’Agen vous propose une journée consacrée à la cuisine du canard, sa découpe et la confection des conserves.

Le rendez-vous est fixé à 10h à la cuisine de la CMCAS d’Agen au Passage.

Vous avez la possibilité d’amener votre canard ou de passer commande lors de votre inscription (environ 50 € pour un canard de 5 à 6 kilos, à régler sur place le jour de l’activité).

Vous devez amener couteaux, sécateurs (matériel de cuisine), bocaux (1 de 750gr, 3 de 250gr) et glacière pour ramener les produits.

Capacité de 10 personnes pour des raisons d’espace disponible dans la cuisine.

Un repas est prévu sur place à midi pour clore cette activité (inclus dans votre participation financière).

Inscriptions avant le 8 novembre